Suco detox: o que você precisa saber?
Os famosos sucos detox vieram para ficar, e para você entender o que realmente significa, vou explicar de forma simples.
Para começar, que fique claro que a finalidade do suco não é para ser um substituto de refeição ok? Eles devem ser encaixados como complementos de uma alimentação balanceada. Uma alimentação saudável requer quantidades adequadas de carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais em todas as refeições.
O corpo humano, por si só, já possui mecanismos fisiológicos “autolimpantes” de rotina, como os que ocorrem no fígado, por exemplo, que são responsáveis por eliminar as toxinas do organismo. Todos os dias, estamos expostos a diversas substâncias com potencial tóxico, que quando em excesso nos órgãos e tecidos, são muito prejudiciais para a nossa saúde. Entre essas substâncias, algumas são provenientes de alimentos e bebidas, como os agrotóxicos e os aditivos alimentares - que encontramos nos produtos industrializados. Quando a alimentação tem como base produtos processados e/ou ultraprocessados, cheios de conservantes, açúcar, sódio e gordura em sua composição, os órgãos responsáveis por essa “limpeza” acabam ficando sobrecarregados.
O que usamos como ingredientes para o suco são frutas, vegetais e sementes que são riquíssimos em nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Isso faz com o que sucos sejam saudáveis e é uma ótima opção para adicionar no seu dia. Os benefícios são inúmeros, agem como diurético combatendo a retenção de líquidos; estimulam o funcionamento do sistema imunológico; melhoram o sistema digestivo; estimulam o funcionamento do intestino; hidratam a pele; melhoram o sono; aumentam a disposição; estimulam o desempenho da memória. Bom demais né?
Não há comprovação cientifica para perda de peso e não desintoxica o corpo de forma a eliminar as calorias extras do final de semana, sendo assim, basear a alimentação em sucos detox é o mesmo que adotar uma dieta radical, de baixas calorias e desequilibrada em macro e micronutrientes. Esse desequilíbrio pode até levar a uma perda de peso rápida, mas dificilmente sustentável e com deficiência em nutrientes. É importante lembrar que a mastigação faz parte do processo digestivo e de estímulo à saciedade. Uma alimentação saudável e equilibrada beneficia os processos que são responsáveis por manter o corpo sadio.
Fonte: http://noticias.r7.com/
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